면병류

더덕법

작성일
2018.04.16 17:05
등록자
권자영
조회수
628
첨부파일(2)
더덕법
더덕법 원문

생더덕을 껍질을 벗기고 두드려
물에 담가 쓴맛을 우려내고 안반에 놓고 살살 두드려 물기를 닦아 낸다.
찹쌀가루를 묻혀 끓는 기름에 튀긴 후 꿀에 재여 쓴다.

본페이지의 담당부서는 문화시설사업소 교육원운영팀 (054-680-6443) 입니다.
최근업데이트
2018.04.16