어육류

약게젓

작성일
2018.04.16 18:52
등록자
권자영
조회수
486
첨부파일(2)
약게젓
약게젓 원문

진간장, 참기름에 생강, 후추, 천초를 넣어 섞어 짭짤하게 달여서 식힌다.
게를 깨끗하게 씻어 이틀정도 굶겼다가
달인 절임장에 담가 익으면 쓴다.

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최근업데이트
2018.04.16